乙醇是一种重要的化工原料。
Ⅰ.葡萄糖在酒化酶的作用下转化为乙醇的化学方程式是:__________________________________。
Ⅱ.香豆素是一种用途广泛的香料,可以利用乙醇和B(分子式为C7H6O2)通过以下途径合成。
(1)C中含氧官能团的名称为_______;D的结构简式是_________;D→E中①的反应类型为______________。
(2)①乙醇生成A的化学方程式为:_________ ②由E生成香豆素的化学方程式为:______________。
(3)B有多种同分异构体,其中苯环上只有一个侧链的同分异构体的结构简式是_______________。
(4)有关香豆素的说法正确的是_____________________填字母)。
A.只能与溴单质发生加成反应,不能发生取代反应
B.1 mol香豆素可与5 mol H2发生加成反应
C.长期放置香豆素,容易氧化变质
D.1 mol香豆素完全燃烧消耗9.5 mol O2E .1 mol香豆素可与2 mol NaOH反应
Ⅰ、C6H12O62C2H5OH+2CO2↑
Ⅱ、(1)羟基、醛基;;氧化反应
(2)①2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O
②
(3)或
(4)C、D、E
题目分析:I.葡萄糖在酒化酶的作用下转化为乙醇的化学方程式是C6H12O62C2H5OH+2CO2↑.Ⅱ、(1)C2H5OH催化氧化为A:乙醛CH3CHO,结合题目提供的信息及香豆素的结构可推知:B为
;C为:
,含有的官能团为羟基、醛基。D为
;E为:
;D→E中①的反应类型为氧化反应。(2)①乙醇生成乙醛CH3CHO的化学方程式为2C2H5OH+O2
2CH3CHO+2H2O ;②由E
发生酯化反应生成香豆素的化学方程式为
。(3)B
有多种同分异构体,其中苯环上只有一个侧链的同分异构体有
、
。(4)A.由香豆素结构简式可以看出:含有C=C双键能与Br2发生加成反应,含有苯环,能发生苯环上的取代反应。错误。B.在一般情况下C=O比较稳定,不容易发生加成反应,所以苯环加成消耗3mol的H2,C=C消耗1mol的H2。共能消耗4mol的H2。错误。C. 由于在香豆素中含有不稳定的C=C,容易被空气中的氧气氧化。所以长期放置香豆素,容易氧化变质。正确。D.根据香豆素的分子式及完全燃烧产物为CO2、H2O,结合质量守恒定律可以得知1 mol香豆素完全燃烧消耗9.5 mol O2。正确。E .在香豆素中含有1个酯基,酯基水解得到一个酚羟基和一个羧基,二者都能与NaOH发生反应。所以1 mol香豆素可与2 mol NaOH反应。正确。