问题
选择题
对于下列有关事例，解释正确的是： [ ]
A．用高压锅煮饭熟得快，是利用压强增大，沸点升高的原理
B．用高压锅煮饭熟得快，是利用大气压随高度的升高而减小的原理
C．将暂时不吃的蔬菜放入冰箱冷藏，是为了降低液体温度，加快蒸发
D．将暂时不吃的蔬菜放在向阳通风处，是为了保持液体温度，减缓蒸发
答案
答案：A
题目分析： |
选项A高压锅利用液体的沸点随气压增大而升高的原理工作，故A正确
选项B高压锅利用液体的沸点随气压增大而升高的原理工作，故B错误
选项C将暂时不吃的蔬菜放入冰箱冷藏，降低了液体的温度，减慢了蒸发，故C错误
选项D将暂时不吃的蔬菜放在向阳通风处，是为了降低液体温度，减缓蒸发，故D错误
故选：A.