问题 选择题

甜菜块根细胞的液泡中有花青素,使块根表现为红色,将块根切成小块放在蒸馏水中,水无明显颜色变化,但用盐酸处理这些块根后,则能使水变红,这是因为[ ]

A.细胞壁被盐酸解离

B.盐酸破坏了细胞膜的选择透过性

C.盐酸破坏了原生质层的选择透过性

D.花青素不溶于水而溶于盐酸

答案

答案:C

单项选择题
单项选择题