问题 单项选择题

选用乙醇作药材浸提溶剂时,下列表述中错误的是

A.乙醇浓度20%以上时具有防腐作用

B.乙醇浓度大于20%时,能延缓酯类、苷类等成分水解

C.乙醇浓度50%以下时,适于浸提苦味质、蒽醌苷类等

D.乙醇浓度50%~70%时,适于浸提生物碱、苷类等

E.乙醇浓度90%以上时,适于浸提挥发油、有机酸、树脂等

答案

参考答案:B

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单项选择题