问题 单项选择题

我国食品卫生标准中鱼、肉类蛋白质腐败鉴定的化学指标是

A.K值

B.二甲胺

C.三甲胺

D.挥发性盐基总氮

E.氨基酸态氮

答案

参考答案:D

判断题
单项选择题