参考答案：D

解析： 题中甲是为了获得证据而对乙施以暴力，显然是故意而非过失，所以首先可以排除选项C。另据我国法律规定，刑讯逼供罪，是指司法工作人员对犯罪嫌疑人、被告人使用肉刑或者变相肉刑，逼取口供的行为；故意伤害罪，是指故意伤害他人身体的行为。因此题中“侦查人员甲……对乙施以暴力”，不是司法工作人员对犯罪嫌疑人使用肉刑或者变相肉刑，逼取口供的行为，只符合故意伤害罪。故选D。