质粒在细菌间的转移方式主要是
A．溶原性转换
B．转导
C．突变
D．接合
E．转化
参考答案：D
下列各个装置中铁棒被腐蚀由易到难的顺序是正确的是（ ）
① ② ③ ④
A．③①②④
B．④①③②
C．①③②④
D．②④①③
动物性原料的加热过程中，当油温在60℃以下时，肉色几乎无变化，当油温65-75℃时肉呈现（）。
A.灰白色
B.褐色
C.白色
D.粉红色
