(五)
某城市立交桥工程项目，某施工单位通过投标获得了该工程的施工任务，该施工单位在为沉入桩施工时，采用的是锤击沉桩，具体的施工要点是：
(1)沉桩前应对施工主要部件进行检查。
(2)锤击时的动能应坚持由大到小的原则，逐渐减小冲击动能，直到桩符合设计要求为止。
(3)采用蒸汽锤时，蒸汽压力应不小于0.7 MPa。
(4)沉桩工程应分次沉到设计标高为止。
(5)接桩宜在下节桩顶露出地面或水面以上至少0.5 m时才可进行。
[问题]

试述保健食品减肥的原理。