风险自留和保险都是从财务角度应对风险，因此，计划性风险自留应从( )等方面与工程保险比较后才能得出结论。

A．费用

B．风险发生概率

C．期望损失

D．机会成本

E．税收

果品在面点制作中可作馅料，是较好的（）原料。

A、甜馅

B、咸馅

C、生馅

D、熟馅