参考答案：C

解析：[精解] 根据《宪法》的规定，全国人大负责修改宪法，监督宪法的实施，制定和修改刑事、民事、国家机构的和其他的基本法律。而全国人大常委会解释宪法，监督宪法的实施，制定和修改除应当由全国人大制定的法律以外的其他法律，解释法律。《香港特别行政区基本法》是由全国人大制定的，其解释权属于全国人大常委会。故选C项。