问题 单项选择题 A1/A2型题

用酶法测定乙醇,在什么酶催化下乙醇与NAD转变为NADH与乙醛,其催化的酶为()

A.乙醇氧化酶

B.乙醇脱氢酶

C.乙醇水解酶

D.乙醛氧化酶

E.乙醛脱氢酶

答案

参考答案:B

单项选择题
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