患者，女，42岁。3周前患急性胰腺炎，并给予治疗，现超声复查胰腺如图，诊断为()

A．急性胰腺炎

B．胰腺真性囊肿

C．胰腺假性囊肿

D．后腹膜肿瘤

E．胰腺囊腺癌

水的比热容较大这一特性有着广泛的应用。请你举两例：

（1）                              ；（2）                                 。