向粮食制品中强化必需氨基酸的目的是（）

A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷

B.补充食品加工损失的营养素

C.使某些食品达到特定目的的营养需要

D.使食品具有某种色泽和特殊口味

E.强调维生素强化

下列危险因素中，作为项目职业健康安全控制的重点、必须采取有针对性的控制措施的是()。

A.人的不安全行为

B.物的不安全状态

C.作业环境的不安全因素

D.设计缺陷

E.管理缺陷