问题
填空题
生活在西部高原的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式，较少用煮的方式．其原因是由于高原地区的大气压较______，水的沸点较______的缘故．
答案
解；因为地球周围的大气层分布很不均匀，越到高空空气稀薄，空气密度较小，所以高原地区的大气压较低．水的沸点会很低，所以煮的食物会不熟．
故答案：小、低．
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
生活在西部高原的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式，较少用煮的方式．其原因是由于高原地区的大气压较______，水的沸点较______的缘故．
解；因为地球周围的大气层分布很不均匀，越到高空空气稀薄，空气密度较小，所以高原地区的大气压较低．水的沸点会很低，所以煮的食物会不熟．
故答案：小、低．
观察电冰箱你会发现很多现象．例如：打开冰箱上冷冻室的门，立即见到门口“冒出”一股“白气”，这是空气中的水蒸气遇冷液化而成的雾状水珠．冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰块，隔几星期后冰块变少了．除此之外，冷冻室的内壁上还附着一层白色的霜．再打开电冰箱下边冷藏室的门，见到里面的蔬菜、水果有的变得干瘪了，冷藏室的底部有少量的水，这些水正流到冰箱底部的容器内．请你根据观察到的现象，分析电冰箱内发生了哪些物态变化，并在表中记录下结果．
| 编号 | 观察到的现象 | 物态变化 |
| 1 | 打开电冰箱上面冷冻室的门，立即见到门口“冒出”“白气” | |
| 2 | 冷冻室内的鱼、肉等都变得硬梆梆的，冰格子里装着一些冰 | |
| 3 | 隔几星期后冰块变少了 | |
| 4 | 冷冻室的内壁上还附着一层白色的霜 | |
| 5 | 里面的蔬菜、水果有的变得干瘪了 | |
| 6 | 冷藏室的底部有少量的水 |