问题
多项选择题
根据我国《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》，强制要求卫生注册并通过HACCP体系认证的农产品包括（）。
A.罐头
B.肉及肉制品
C.冰鲜水产品
D.速冻蔬菜
E.果蔬汁
答案
参考答案：A, B, D, E
解析：本题考查HACCP认证的农产品的范围。根据我国《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》，强制要求卫生注册通过HACCP体系认证的农产品包括罐头、水产品、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品。