问题 选择题

高压锅较厚,要较高的温度才能沸腾,因为   [     ]

A. 高压锅传热慢

B. 高压锅传热快 

C. 高压锅内压强大,沸点升高

D. 高压锅内压强大,将热量压入饭菜

答案

答案:C

解答题
多项选择题