问题 填空题

日常生活中用的高压锅,是利用______的道理来更快的煮熟饭菜的.

答案

液体的沸点与大气压强有关.气压越高,沸点越高.高压锅能很快的煮熟饭菜,就是利用液体沸点随大气压的增大而升高的原理制成的.

故答案为:高压下沸点升高.

判断题
单项选择题