有人说，在昼夜温差较大的我国北方的冬季，白天缸里的冰融化成水，而夜里的水又凝固成冰．因此，这是一个可逆的过程．你认为这种说法对吗？为什么？

概述资料2～3提供的主要信息。要求：概括全面，表述简洁，字数不超过 300字。