问题 选择题
下列有关厨房里的物理知识,说法不正确的是(  )

A.厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力

B.在水中下饺子,饺子不会被煮焦;在油中煎饺子,饺子被煎焦,说明油的沸点比水高

C.洗碗时,油花飘在水面上,说明油的密度比水小

D.高压锅是利用了液体沸点随液面上方气压升高而升高的特点

答案

答案:A

多项选择题 X型题
问答题 论述题