下面有关文学常识的表述有误的一项是（     ）

A．《红楼梦》又名《金陵十二钗》《石头记》，与《三国演义》《水浒传》《西游记》并称“中国四大古典小说”。

B．《老人与海》是诺贝尔文学奖得主海明威的代表作，其作品还有《太阳照样升起》《永别了，武器》《丧钟为谁而鸣》等。

C．《祝福》选自鲁迅先生的小说集《呐喊》，鲁迅先生另外还有两部小说集，分别是《彷徨》与《朝花夕拾》。

D．科普说明文是介绍科学知识的说明文体，主要通过对有关事物的介绍或事理的解释让读者获得有关的科学知识。

蛋白质的含氮量平均约为______。

A．6%
B．16%
C．26%
D．36%
E．46%