问题 选择题
小李把同样水饺放在水中煮和放在油中炸,经过一段时间取出水饺,发现在油炸的水饺发黄变焦了,而在水中煮的水饺没有发黄变焦,这说明(   )

A.水是无色的,油是黄的

B.油的传热性能比水强

C.油的沸点比水的沸点高

D.油没有沸点,水有沸点

答案

答案:C

单项选择题
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