A、放入盐酸中，锌与盐酸反应生成氢气，有气体放出者为假；可以区别真伪；

B、测定密度，铜锌合金密度小于黄金，测定密度时会发现二者密度不同，密度小者为假；可以区别真伪；

C、将假元宝放入氯化锌中，铜的活动性在锌的后面，不能能置换出氯化锌中的锌，反应无现象，无法区别真伪；

D、铜能与氧气反应生成黑色的氧化铜，而金不与氧气反应，故可以鉴别；

故选C．