下列不属于结肠癌营养膳食防治范畴的是（）

A.控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量

B.增加食物纤维的摄入量

C.食物多样化

D.多吃盐腌、烟熏和油炸食物

E.多吃新鲜蔬菜、水果

宋应星的（）被英国科技史家李约瑟称为中国１７世纪的“百科全书”。

A.《齐民要术》

B.《周髀算经》

C.《天工开物》

D.《梦溪笔谈》