问题
问答题
某淀粉加工厂以马铃薯为原料，该厂收购员在选购马铃薯时，需要测出马铃薯的密度，从而根据下表确定其所含淀粉的百分率和收购价．
（1）根据下表你能得出的结论是______．
| 马铃薯的密度/（g/m3） | 1.08 | 1.10 | 1.12 | 1.14 | 1.15 |
| 所含淀粉的百分率/% | 14 | 18 | 22.54 | 26.5 | 29 |
| 收购价/（元/kg） | 0.40 | 0.44 | 0.50 | 0.60 | 0.80 |
①简述步骤（注明所测物理量的符号，用字母表示）：
a．______；
b．______．
②写出马铃薯密度的表达式：ρ马铃薯=______．
答案
（1）由表中数据可知：马铃薯的密度越大，所含淀粉的百分率越大，收购价格越高．
（2）①实验步骤：a、用小刀把马铃薯切成正方体，用刻度尺测出其边长l；
b、用天平测出其质量m；
②求马铃薯的密度：ρ=
=m V
；m l3
故答案为：（1）马铃薯的密度越大，所含淀粉的百分率越大，收购价格越高；
（2）①如上所述；②
．m l3
