肝性脑病者选用（）。

A．高热量、高蛋白、高维生素、易消化饮食

B．低动物脂肪、低胆固醇、少糖少盐饮食

C．高热量、高维生素、高效价低蛋白饮食

D．低盐、高维生素、低蛋白质饮食

E．高热量、低脂肪、低盐、忌蛋白质饮食

男性，32岁，心悸气短12年。查体：心尖部双期杂音，主动脉瓣区双期杂音，有水冲脉、枪击音。超声：二尖瓣前后叶增厚，主动脉瓣右、无冠瓣增厚。治疗最佳方案是（）。

A.闭式分离术

B.瓣膜置换术

C.瓣膜扩张术

D.瓣膜修补术

E.心脏移植术