问题
填空题
在高山上饭菜不易煮熟，是因为高山比平原地区大气压强______（填“高”“低”或“保持不变”），使得水的沸点降低．
答案
大气压随海拔高度的增加而降低，高山比平原地区海拔高，因此水的沸点低，水的温度低，所以饭菜不易煮熟．
故答案为：低．
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在高山上饭菜不易煮熟，是因为高山比平原地区大气压强______（填“高”“低”或“保持不变”），使得水的沸点降低．
大气压随海拔高度的增加而降低，高山比平原地区海拔高，因此水的沸点低，水的温度低，所以饭菜不易煮熟．
故答案为：低．