2010年6月21日江西抚河决堤后，防疫专家指出，要严格消毒饮用水及食物，饭前便后要洗手，严防病从口入，这些做法属于预防传染病措施中的（　　）

A．控制传染源

B．切断传播途径

C．保护易感人群

D．增强免疫力