用大豆加工豆腐等豆制品，主要是利用了大豆中的______。A．淀粉_爱下问搜题

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问题单项选择题

用大豆加工豆腐等豆制品，主要是利用了大豆中的______。

A．淀粉

B．纤维素

C．脂肪

D．蛋白质

答案

参考答案：D

选择题

A．H₂和O₂

B．HCl和NH₃

C．H₂和Cl₂

D．CO和O₂

单项选择题

下列哪个物质没有参与蛋白C的活化和抗凝过程

A．蛋白S

B．凝血酶

C．抗凝血酶

D．TM

E．EPCR