问题 单项选择题

按烹饪原料的______分类,可将烹饪原料分为主配料、调味料和佐助料三大类。

A.加工与否

B.商品种类

C.烹饪运用

D.来源属性

答案

参考答案:C

多项选择题
单项选择题