.（6分）（1）在“观察水的沸腾”实验中，水沸腾时气泡上升的情况如图中的 所示；小明观察水沸腾时温度计示数如图丙所示，则水的沸点是 °C，水的沸点低于100℃的原因可能是 ．
（2）在“测定食用油密度”的实验中，实验步骤如下：
A．把天平放在水平桌面上，并且．
B．在烧杯内倒入适量食用油，再用天平测出烧杯和食用油的总质量m1="87.2" g．
C．用天平测出烧杯和杯中剩余的食用油的质量m2（图乙）．
D．调节天平横梁两端的平衡螺母，使天平平衡．E．将烧杯中的一部分食用油倒入量筒内，读出量筒内食用油的体积为V（图甲）．
①请将步骤A中所缺少的内容补充完整： ；
②请将以上实验步骤中的必要步骤选出，并按操作顺序的先后正确排序： （只填写字母）；
③根据上述实验内容及图12甲、乙中的实验测量数据，可知食用油的密度ρ=
g/cm3．
（1）甲 98 当时气压低于1标准大气压
（2）① 将游码移到标尺零刻度线上 ② ADBEC ③ 0.8
（1）甲图气泡在上升过程中体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象；乙图气泡在上升过程中体积逐渐缩小，所以是沸腾前的图象．从图中可知，温度计的分度值是1℃，所以温度计的示数是98℃．水的沸点是98℃，低于100℃，所以当时气压低于标准大气压．（2）根据天平的使用规则：使用天平时要把天平水平放置在水平桌面上，将游码移至零刻度处．先测空瓶子的质量，再测瓶子和水的总质量．瓶子和水的总质量减去空瓶子的质量就是水的质量，根据公式ρ= m/v求出水的体积，就是瓶子的容积．要测食用油的密度还需测出瓶子和油的总质量，总质量减去空瓶子的质量就是食用油的质量，根据公式ρ= m/v可求食用油的密度．食用油的密度为ρ="(87.2g-63.2g)/30" cm3=0.8g/cm3．
点评：本题是一道关于密度测量和水的沸腾的实验题，主要考查了天平、量筒的使用和读数，属于基本能力的检验，属于基础题目．
