问题 解答题 食物中蛋白质含量表牛奶鸡蛋瘦猪肉玉米豌豆2.5%12.3%18.1%8.6%24.6%利用上表数据:求出300克玉米中和400克牛奶中各含有多少克蛋白质. 答案 玉米:300×8.6%=25.8(克);牛奶:400×2.5%=10(克);答:300玉米中含有25.8克的蛋白质;400克牛奶中含有10克蛋白质.