传染病流行的三个基本环节：传染源、传播途径、易感人群．所谓传染源是指能够散播病原体的人或动物；传播途径是指病原体离开传染源到达健康人所经过的途径；易感人群是指对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群．控制传染病的措施有三个：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群．所以控制传染病人家属外出，这是控制传染源，不让外人探望，这是保护易感人群．

故选：D