问题 选择题

近日,蒙牛乳制品被查出黄曲霉素超标,容易导致肝癌,请问黄曲霉素属于哪种致癌因子(  )

A.化学致癌因子

B.物理致癌因子

C.病毒致癌因子

D.以上都是

答案

黄曲霉属于真菌,是生物,但黄曲霉素是从黄曲霉中提取出的一种化学物质.黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质,其危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡.可见黄曲霉毒素属于化学致癌因子.故A符合题意.

故选:A.

单项选择题
名词解释