答案：B

题目分析：本题考查的是洋务运动。“独火器万不能及”是指，中国在武器装备上不如西方国家。所以洋务派认为，“中国欲自强，则莫如学习外国利器。”主张学习西方先进的军事技术，创办军事工业，所以答案选B。