食品加工人员的个人卫生不包括______。

A．保持手的经常性清洁卫生

B．配餐和冷盘制作时可不戴口罩

C．食品从业人员要保证身体健康

D．注意仪表整洁

在OMT上创建性能统计计划时，采集粒度最小为（）分钟

A.15

B.5

C.30

D.10