传染病的预防措施有：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群，传染源是指能够散播病原体的人或动物，传播途径是指病原体离开传染源到达健康人所经过的途径，易感人群是指对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群．

故答案为：切断传播途径