低聚糖中的乳糖是一种二糖，棉子糖是一种三糖。乳糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和半乳糖；棉子糖水解生成蔗糖和半乳糖。

(1)由此推断乳糖的分子式是_____________。

(2)若棉子糖发生水解的最终产物都是单糖，该糖水解的化学方程式为：__________________。