参考答案：C

解析：本题考查农业地区专业化。农业地区专业化又称农业生产区域化，是指农业生产在较大的地区之间实行日益明显的分工，各地区逐步由"自给自足"的生产结构转变为比较集中地为市场生产某些农产品的专业化地区。