受英国棉纺织厂管理改革的影响，一家制陶工场也对其生产模式进行改革，将原本由一名工人单独完成的制作工艺分成二十余道工序，使陶瓷的产量增长。类似的工艺改革普遍发生在

A．16世纪后期

B．17世纪后期

C．18世纪后期

D．19世纪后期

缩短菜肴成熟时间，可以降低营养素的损失率。（）