问题 单项选择题 A1/A2型题

下列黄酮类化合物中,具有旋光性质的是()

A.黄酮

B.二氢黄酮

C.橙酮

D.查耳酮

E.黄酮醇

答案

参考答案:B

解析:二氢黄酮是黄酮2,3位双键加氢还原的产物,结构中交叉共轭体系被破坏,所以无色。其他化合物有较长交叉共轭体系均有颜色。

选择题
单项选择题 B1型题