问题 选择题

铁锅能用来炒菜是因为铁具有(  )

①光泽  ②导电性  ③导热性  ④延展性  ⑤提供人体所需的微量元素铁.

A.①③

B.②③

C.③④

D.③⑤

答案

炒菜锅首先考虑的就是导热能力,铁有良好的导热能力.铁是人体必须的一种微量元素,用铁锅炒菜可以补充人体的铁元素,故选D.

选择题
多项选择题