某研究单位为了观察静脉营养对胃大部切除的狗的治疗效果，其采集了动物血浆准备探讨双组的血浆中蛋白质总量的差异。

该方法测定蛋白质时反应产生有色物质的颜色为（）

A.黄色

B.蓝色

C.绿色

D.棕色

E.紫红色