参考答案：A,C,D

解析： 农产品价格鉴证工作应坚持以下原则：①完全成本原则，即应当反映农业生产的完全成本；②合理收益原则，即应当按照该种产品多年平均的合理收益率确定；③市场价格原则，即应当按照当地相同产品的平均市场价格确定。