腌制泡菜时，泡菜坛加盖后用水封口的主要目的是（　　）

A．为了保持蔬菜中的营养物质散失

B．为了营造缺氧或无氧的环境，以利于乳酸菌的发酵

C．为了保持菜坛内的酸性环境，防止乳酸菌死掉

D．为了保持菜坛内湿润，防止水分蒸发

GSM-R系统用户终端设备包括机车综合无线通信设备、汽车车载台、列尾通信设备、作业手持台、（）、调车手持台、固定用户接入系统（FAS）终端、SIM卡等。