参考答案：A,C,D

解析： 改为零售环节征收消费税的金银首饰范围仅限于金、银和金基、银基合金首饰，以及金、银和金基、银基合金的镶嵌首饰(简称金银首饰)。不属于上述范围的应征消费税的首饰(简称非金银首饰)，仍在生产销售环节征收消费税。自2003年5月1日起，铂金首饰消费税的征收环节改为在零售环节征收。因此正确答案选A、C、D。