问题
填空题
固态的二氧化碳（干冰）升华时能够______热，所以常用它来使运输中的食品______，防止食品腐烂变质．
答案
干冰是极易升华的物质，在干冰升华过程中，要从周围吸收热量，从而使周围的温度降低，以获得低温，从而防止食品腐烂变质．
故答案为：吸；降温．
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固态的二氧化碳（干冰）升华时能够______热，所以常用它来使运输中的食品______，防止食品腐烂变质．
干冰是极易升华的物质，在干冰升华过程中，要从周围吸收热量，从而使周围的温度降低，以获得低温，从而防止食品腐烂变质．
故答案为：吸；降温．