问题
单项选择题
男性，52岁，有胃溃疡病史，近日来上腹部疼痛加剧，需做粪便隐血试验，应嘱病人进食的食物是
A．卷心菜、五香牛肉
B．菠菜、红烧青鱼
C．茭白、鸡蛋
D．油豆腐、鸡血汤
E．青菜、炒猪肝
答案
参考答案：C
解析：隐血试验饮食是协助诊断消化道有无出血，忌食易造成隐血假阳性的食物，如绿色蔬菜、肉类、动物血、含铁丰富的食物或药物。只有C类食物不含有上述成分。
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