（1）选出一个制造一种专一抗体的浆细胞进行培养，就可得到由单细胞经分裂增殖而形成的细胞群，即单克隆．单克隆抗体是B淋巴细胞和骨髓瘤细胞杂交形成的杂交瘤细胞，经过培养提取针对一种抗原的抗体，称为单克隆抗体．特异性免疫是指第三道防线，产生抗体，消灭抗原，是出生后才有的，只能对特定的病原体有防御作用．非特异性免疫是生来就有的，人人都有，能对多种病原体有免疫作用．单克隆抗体只能对一种抗原有抵抗作用，因此属于特异性免疫．而细菌性痢疾属于消化道传染病，主要通过饮水和食物传播．其病原体经口进入消化道后，大部分被胃酸杀灭，人体的这种生理功能称非特异性免疫．

（2）药品分处方药和非处方药，非处方药是不需要医师处方、即可自行判断、购买和使用的药品，简称OTC，处方药简称R．为防治肿瘤，该病人自己购买了某药物，其包装袋上印有“OTC”字样，因此这种药属于非处方药．

（3）病毒没有细胞结构，只是由蛋白质外壳和由遗传物质组成的内核构成．而细菌具有细胞结构，因此病毒在结构上与细菌的不同之处是没有细胞结构．

故答案为：

（1）特异性；非特异性  

（2）非处方   

（3）没有细胞结构