问题 选择题

下列说法错误的是      (       )

A.油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸盐

B.苯不能使酸性KMnO4溶液褪色,因此苯不能发生氧化反应

C.蛋白质在酶的催化作用下水解的最终产物为氨基酸

D.淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖

答案

答案:B

问答题
单项选择题