青田轮承运一批啤酒花从中国运往欧洲某港，货物投保了一切险，提单上的收货人一栏写明“凭指示”，因生产过程中水份过大，啤酒花到目地港时已变质。依《海牙规则》及相关保险规则，下列哪一选项是正确的？（）

A.承运人没有尽到途中管货的义务，应承担货物途中变质的赔偿责任

B.因货物投保了一切险，保险人应承担货物变质的赔偿责任

C.本提单可通过交付进行转让

D.承运人对啤酒花的变质可以免责

世界卫生组织确定的根龋诊断标准是（）

A.牙釉质上的白斑、着色的不平坦区

B.底部发软的病损、釉质潜在损害或沟壁软化者

C.CPI探针在根面探及软的或皮革样损害

D.中到重度氟牙症所造成的牙釉质上硬的凹陷

E.探诊时疼痛的龋损